Ich bin wieder Single. Punkt. Ich erinnere mich, dass ich mir selber gesagt habe, dass ich keinen Bock mehr habe, auf dieses ganze Theater. Wisst ihr was ich meine ? Dieses ganze Kennenlernen, neuen Leute begegnen, einfach wieder auf null. So en Seich. Vielleicht war es auch bloss meine Bequemlichkeit, zu wissen, dass ich nun […]

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My Cozy Fridge: Lachs in weissem Miso

Nachdem die Herbstferien auf Sardinien den einen oder anderen Meeresbewohner in unseren Gaumen bugsiert haben, stand uns diesen Sonntag der Sinn nach: Fisch. Und was gibt es einfacheres als Lachs? Einfach im Supermarkt zu finden, einfach zuzubereiten und einfach zu essen, weil die hierzulande verkauften Filets in der Regel frei von Gräten sind. Also: Lachsfilet. […]

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